Allenamento e Tecniche per dimagrire

Guida all'allenamento con prevalente impegno aerobico
4. Nozioni generali per una sana alimentazione: dieta quotidiana

A questo punto, dopo un approfondimento di tutti i nutrienti indispensabili, con la relativa suddivisione quantitativa e qualitativa, vediamo quale può essere l’organizzazione più o meno corretta di una dieta quotidiana.
Vi ricordiamo, che in un modo o nell’altro, dovremo comportarci cercando di soddisfare le tre necessità fondamentali:

  • sentirsi bene;
  • vedersi belli;
  • soddisfare il gusto.

In una sola frase, mangiamo per vivere ... [Leggi]

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3.5. Nozioni generali per una sana alimentazione: radicali liberi e indice glicemico

I radicali liberi
Quando non è conseguente a malattia, l’invecchiamento precoce è un’espressione di vita sbagliata o di errori alimentari. La pelle, con tutti i suoi attributi e componenti, è un importantissimo indicatore diagnostico che permette di riconoscere presto le più piccole variazioni metaboliche locali o sistemiche per intervenire prima che i processi di alterazione funzionale divengono fenomeni di alterazione organica.
Non era p ... [Leggi]

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3.4. Nozioni generali per una sana alimentazione: acqua, vitamine e sali minerali

L’acqua
Senza timori di smentite l’acqua può essere considerata l’alimento più importante. In mancanza di essa potremmo vivere per non più di una settimana, mentre senza cibo riusciremmo ad andare avanti per più del triplo del tempo.
Più del 60% del nostro corpo è composto da acqua e a giusta ragione l’invecchiamento è collegato con la disidratazione.
L’acqua, come le vitamine e i sali minerali, è una sostanza non energetica, che non ... [Leggi]

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3.3. Nozioni generali per una sana alimentazione: i grassi

I grassi, o lipidi, sono sostanze caratterizzate da una struttura chimica alquanto variabile e spesso diversa tra i vari composti, ma sempre con l’identico fattore comune che li vede non solubili in acqua.
La funzione principale dei grassi è di natura energetica; la calorie fornite dovrebbero aggirarsi attorno al 20-25% del fabbisogno totale ed ogni grammo di essi riesce a fornire circa 9 kcal, che equivalgono a più del doppio dei carboidrati e delle proteine.
Diventa spontaneo, a ... [Leggi]

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3.2. Nozioni generali per una sana alimentazione: le proteine

Le proteine sono sostanze costituite da quattro elementi: azoto, carbonio, idrogeno e ossigeno. La loro importanza non è dovuta al loro contenuto calorico, non si propongono cioè come substrati energetici, ma per una serie di interessantissime funzioni sconosciute a molti:

  • costruzione e sostegno dei tessuti muscolari;
  • gli enzimi (molecole che velocizzano le reazioni chimiche) sono proteine;
  • la maggior parte degli ormoni sono proteine;
  • tutti gli ... [Leggi]

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3.1. Nozioni generali per una sana alimentazione: i carboidrati

I carboidrati o zuccheri o anche glucidi sono sostanze basilari per la nostra alimentazione. Da un punto di vista chimico sono composte da carbonio, idrogeno e ossigeno.
La loro importanza è data dalla funzione di combustibile specifico per i muscoli e di nutrimento per molti tessuti, tra cui quello cardiaco e quello nervoso.
Rappresentano il principale elemento energetico grazie alla rapidità del loro assorbimento e della loro utilizzazione, consentendo un buon funzioname ... [Leggi]

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3. Nozioni generali per una sana alimentazione

Negli ultimi decenni, nei paesi occidentali, la cultura del cibo è cambiata in modo a dir poco sostanziale.
Se fino a poco tempo addietro “l’uomo era ciò che mangiava”, adesso si potrebbe affermare che “mangia per ciò che è”; e ancora, se in precedenza vi era il reale rischio di morire per denutrizione, oggi si può sicuramente morire per ipernutrizione.
E tutto questo non è sicuramente soltanto legato a fenomeni sociali che vanno sotto il termine di globalizzazione che causano u ... [Leggi]

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2. La giusta intensità

LA GIUSTA INTENSITA’ E’ DATA DALLA CORRETTA FREQUENZA CARDIACA DA MANTENERE DURANTE L’ALLENAMENTO

Risalendo alla misurazione della quantità di massimo consumo d’ossigeno VO2max (misurazione che avviene durante specifici tests), è possibile individuare le massime prestazioni personali sulle quali si potrà basare la formulazione di un programma.
La rilevazione precisa del VO2max, necessita tuttavia di sofisticate attrezzature per lo più in d ... [Leggi]

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1. Durata, intensità e riposo

Oggettivamente, senza nulla voler togliere all’attività con prevalente impegno muscolare (Body Building, Pump, Tone Up, ecc), l’attività motoria che nel consumo di ossigeno basa la sua essenziale finalità risulta il sistema più indicato nel consumo dei grassi.
Che poi l’attività muscolare risulti un meccanismo determinante nell’incremento del metabolismo e nell’azione estetica è un altro discorso.

I sistemi per attuare un razionale allenamento aerobico sono veramente tanti e pe ... [Leggi]

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